柴犬チロとガーデニング日記

柴犬チロとの旅行やお出かけの思い出を綴ってます^m^
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帰りはソフトで〆ました(*^^)v

初ジョニーのからあげ\(^o^)/
5分咲きの月ヶ瀬梅林✿ からの続きで~す


ほんとこの日はポカポカ陽気でチロさんも梅の下でウトウトです
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それでもそろそろ下山しましょうか(笑)
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来る時にとっても気になっていた梅ソフトクリーム
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隣のテラス席はワンコOK



どれにしようか迷った結果『梅&バニラ』に決定
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チロさんクンクンチェック入りました
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梅のしょっぱさとバニラの甘さが交互に楽しめて美味しかったです



僕ちゃんも何か下さいとパパさんにアピってガン見中
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もちろんこの後いつもの骨っこもらえて満足のチロさんでした



帰りの車中での男どもは気持ちよさそうにおネンネです
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パパさんの肩枕で寝てるかと思えば


マイベッドでスヤスヤかと思いきや
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後ろから何やら熱ーい視線を送ってくれるチロさん
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こんなところにアゴ乗せしたのは初めてで

思わず一枚撮っちゃいました

梅の次は桃・桜って見に行けたらいいのになぁ~~


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5分咲きの月ヶ瀬梅林✿

初ジョニーのからあげ\(^o^)/  からの続きで~す


ジョニーのからあげでランチした後お店を出ると何やら人だかりが見えたので

行ってみたら『 中谷堂 』さんでした
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このお店なんと TVチャンピョン で優勝しているらしい

何がチャンピョンって

『全国もちつき王選手権』でお披露目した高速餅つきにはビックリじゃぁ~
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その場で頂くよもぎ餅
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つき立てでめっちゃ柔らかくって美味しかった~

ここから車で40分くらい走って

『 名勝 月瀬梅林 』
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『 梅まつり 』
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まだまだ五分咲きだったけど
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ポカポカ陽気で
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お茶屋さんからも眺めも楽しめました
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テクテクテクテク
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チロさんも梅の香りを嗅げましたぁ~
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下を覗くとちょっとビビる高さです
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今年は梅を見に来れて
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ほんとによかったチロ家でした
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初ジョニーのからあげ\(^o^)/

3月中旬のポカポカ陽気な日の事です

今年こそまた梅を見に行こうと
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10時くらいに出発で~す

っとその前にお昼ご飯をどこで食べようかと悩みながら着いたのがここ

TVで結構取り上げられてるこのお店
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 ジョニーのからあげ 奈良三条通り店 さんで~す
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オープンテラス席はワンコOK
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周りはビニールで囲われてて寒くても雨でも大丈夫



ストーブの前でちょこんと座ってお水も頂けました
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メニューはランチとかはなく単品かお弁当だそうです

チロパパ:ジョニー弁当(700円)
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チロママ:ゆず胡椒弁当(550円)
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一切れがとっても大きくてめっちゃ食べごたえがありました

これで一発ゆず胡椒から揚げのファンになってしまった私



お店を見渡すとこんな張り紙がしてありました
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とっても芸達者な看板犬の『 レオちゃん 』
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新聞を飼い主のパパさんにお届けです


しっかりアイコンタクトもできていて
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とってもお利口さんでした

さあお店を出て目的地へ向かいましょう



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お誕生日ディナー♪

三月は私のお誕生日月なので


チロパパが花束を贈ってくれました
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お部屋にお花があるのってやっぱいいよね


そしてケーキを買ってみると


やっぱ三月雛祭り~
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たまにはこういうケーキも食べてみるのもいいもんだ


お誕生日月が近づくとDMがたくさん送られてきます


その中で選んだのがこれ『 肉の松阪 』さんのこのハガキ
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お誕生日特別コース(もちろんチロパパのおごり)


ディナーなのでチロさんは車の中でお留守番です
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久々の『 肉の松阪 』
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ランチはきてもディナーは来る機会が少ない・・・
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階段を上がって入り口の先には


可愛いお雛様
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今回通されたところはお座敷でした
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ゆっくりするにはお座敷の方がいいのです


 先付 
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肉の佃煮で温かくってご飯があれば最高のお味


 和風ローストビーフ 
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さっぱりしててこれも美味~~


 サラダ 
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 スープ 
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 ミニしゃぶ 
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柔らかお肉をゴマだれで美味しく頂きました


チロパパは 黒毛和牛ステーキ(ロース) 
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私は 黒毛和牛ステーキ(ヘレ) 
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どちらも部位は違えど柔らかくてジューシーで美味しかった~~


 ご飯と赤だしとお漬物 
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デザートには シャーベット 
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食後の コーヒー 
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どれもとっても美味しゅうございました(しかもおごりならなお美味しい)

お腹いっぱいでお家に帰ってゴロゴロしてるすぐ横で
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安心しきったチロさんの寝顔に癒されてイイ気分のチロママなのでした


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36回目の料理教室♪

3月1日(土)半年ぶりの教室です♪

秋は何かと忙しいチロ家なので、

習い事は大体春先になっちゃってとってもご無沙汰なのです


テーマは『 基本の洋風料理 』

~~~ 今月の一枚 ~~~
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 鮭のムニエル
 コーンポタージュ
 白菜サラダ
 簡単コーヒーゼリー


生まれてからムニエルを食べたのが数えるくらいの私・・・

ましてや自分で作って食べるなんて初体験

でもこれってほんと超簡単って作って初めてわかった

ということで『鮭のムニエル』を紹介しま~す

材料(4人分)
鮭・・・・・・・・・・4切れ
塩・胡椒・・・・・・・少々
強力粉or小麦粉・・・・大1~2
サラダ油・・・・・・・大2
バター・・・・・・・・大3

①鮭に少々塩をふりしばらく置く。
 出てきた水気を拭き取り、塩・胡椒をして粉をまぶし余分な粉を落とす。
②フライパンに中火でサラダ油を熱し、
 皮を上にして焼ききれいな焼き色がつけば裏返しゆっくり火を通す。
 フライパンを綺麗にふき、バターを溶かしさらに盛った魚にかける。

これならあっという間にできるよね

久々でとっても楽しかったお教室でした

お腹もいっぱいになってお家に帰って

気持ちよさそうに寝ているチロさんの横で一緒にスヤスヤお昼寝をしたチロママなのでした
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