柴犬チロとガーデニング日記

柴犬チロのマッタリ生活・旅行・お出かけ・モニター・お花達を紹介しています^m^
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18回目の料理教室♪

9月1日(土)のお教室です(^^♪

毎月何処へ行くかちょっとわかってきたようなチロ(^^♪


チロパパとお利口さんで待っててね(^o^)丿


テーマは『 簡単ピッツァ 』

~~~ 今月の一枚 ~~~



ピッツァ
ピッツァソース
スペアリブ
コーヒーゼリー

ピッツァはピッツァソースですべてが決まっちゃうので

とっても美味しい『 ピッツァソース 』を紹介しま~す!!

レシピ♪

材料
オリーブオイル・・・大さじ3
赤唐辛子(種を取る)・・・小1本
にんにく(みじん切り)・・・1片
トマトの水煮缶・・・1缶(400g)
オレガノ(乾燥)・・・小さじ1
バジル(乾燥)・・・・小さじ1/2
塩・・・・・小さじ1弱
こしょう・・・少々
ローリエ・・・1枚

① オリーブオイルで赤唐辛子とにんにくを炒めて香りを出す。
② トマトの水煮とローリエを加え、混ぜながら10~20分煮る。
③ オレガノ・バジル・塩・こしょうを加えて火を止める。

このソースを作り置きしておくと何かと便利\(^o^)/

この日もお腹いっぱい楽しく食べれて良かったで~す!!


チロただいま~♪




とってもお利口さんだったとチロパパの報告がありました(*^^)v


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マウスについてくる犬の足跡